Autorización de establecimientos para la exportación a países terceros competencia de la Dirección General de Salud Pública y Sanidad Exterior

Procedimiento de autorización de establecimientos exportadores: dirigido a los operadores.
Procedimiento de autorización, vigilancia y revocación de la autorización de establecimientos exportadores: dirigido a las autoridades competentes (distribuido a las Comunidades Autónomas)
Documento de directrices para la elaboración, aplicación y mantenimiento del Programa Normalizado de Control Regular de la Higiene (PNCH): dirigido a los operadores.
Documento de directrices para la verificación oficial del Programa Normalizado de Control Regular de la Higiene (PNCH): dirigido a las autoridades competentes (distribuido a las Comunidades Autónomas)